Kategorie:Gesunde Ernährung | Autoimmunportal.de
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Gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist nicht unbedingt eine Diät, die zur Erhaltung oder Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beiträgt. Eine gesunde Ernährung versorgt den Körper mit essentieller Nahrung. Hier finden Sie Artikel zu einzelnen Nahrungsmitteln und Zusammenfassungen die Ihnen helfen werden, sich gesünder zu ernähren.

Sind Heilpilze die Medizin der Zukunft?

Wer die Foodszene ein wenig beobachtet, dem fällt auf, dass Heilpilze gerade wie … ja, wie Pilze … aus dem Boden sprießen. Reishi, Cordyceps, Chaga und Co. werden zahlreiche gesundheitliche Wirkungen nachgesagt. Aber stimmen diese wirklich? Können sie bestätigt werden? Welche Rolle spielen Heilpilze wirklich in der Zukunft? Pilze jetzt und in der Zukunft Pilze waren...

Wie Sie Glutenunverträglichkeit erkennen und erfolgreich behandeln

Glutenunverträglichkeit Mann mit Bauchschmerzen
Sie haben das Gefühl, nach dem Verzehr von Getreide oder glutenhaltigen Lebensmitteln stimmt irgendwas nicht. Der Magen-Darm-Trakt ist aufgeregt, der Darm gereizt (Reizdarmsyndrom), die Konzentration lässt nach. Könnte es sich bei Ihnen womöglich um eine Glutenunverträglichkeit handeln? Erfahren Sie hier, was Gluten ist und warum es zum Problem werden kann, welche Arten von Glutenunverträglichkeit...

Grüner Tee – Der gesunde Muntermacher

Grüner Tee, Grüntee, Teeservice, Teeblätter
Was ist grüner Tee? Grüner Tee oder auch Grüntee ist das Tee-Erzeugnis des Teestrauchs Camellia sinensis, welcher in den Tropen und Subtropen Asiens beheimatet ist. Die Blätter dieses immergrünen Strauchs werden geerntet und in der Sonne getrocknet. Die weitere Zubereitung unterscheidet dann zwischen grünem und schwarzen Tee. Auch bekannt ist weißer Tee: Hierbei handelt es sich...

23 Anwendungen von Manuka Honig im Überblick

Manuka Honig
Manuka Honig* ist eines der stärksten Antibiotika in der Natur und seit etwa zehn Jahren in der Alternativmedizin, Naturheilkunde und zunehmend in der Schulmedizin ein beliebtes Heilmittel bei verschiedensten Anwendungen. Doch was ist Manuka Honig* genau, worauf kommt es beim Kauf an und bei was konkret lässt er sich anwenden? Was ist Manuka Honig genau? Wenn...

Knochenbrühe – Alles über das altbewährte Superfood

Knochenbrühe-heiße-Brühe-c-Depositphotos-@-MKucova
Schwelgen wir kurz zusammen in Erinnerungen: Wenn Sie als Kind krank waren und im Bett lagen, wenn Sie an Fieber, Magen- und Darminfekt oder anderem gelitten haben, was hat Ihnen dann Ihre Mutter oder Großmutter zubereitet? Wenn es Ihnen wie mir ging, haben Sie eine Tasse heiße Brühe bekommen. Knochenbrühe. In der Regel waren Sie...

Das Paleo Autoimmunprotokoll bei Autoimmunerkrankungen

Paleo Autoimmunprotokoll
Es gibt eine Ernährungsform, die im Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen immer wieder fällt: das Paleo Autoimmunprotokoll. Es ist eine Weiterentwicklung der Paleo Ernährung speziell bei Autoimmunerkrankungen. Sie ist eine sehr geeignete Ernährungsform für Autoimmunerkrankte, um Darm und Immunsystem zu beruhigen und sich von der Erkrankung zu erholen. Erfahren Sie hier mehr über das Paleo Autoimmunprotokoll und...

Amarant / Amaranth: Glutenfreie Alternative für Getreide?

Amaranth
Warum ist Gluten so schlimm? Gluten ist das Speicherprotein des Weizens, das im Samen die wichtigen Informationen für das Wachstum der Pflanze beschützt und als Eiweißspeicher dient. Wird der Samen gefressen und verdaut, kann sich die Pflanze nicht mehr vermehren. Gluten dient dazu, natürliche Feinde abzuhalten. Diese Funktion erklärt, warum dieses Eiweiß so schwer verdaulich...

Knuspriges Brot / AIP Brot

Knuspriges Brot AIP Brot
Diese knusprige Brot wird Sie denken lassen, dass Sie gar keine Diät oder Ernährungsform einhalten müssen. Es schmeckt fast wie "normales" Brot - wir finden, dass es fast besser schmeckt. Das Innere sieht auf den ersten Blick etwas roh aus, die Krume ist einfach nur fluffig-weich aber auch dicht und wird Sie überzeugen! Auch...

Die 8 Grundpfeiler/Säulen des Autoimmun-Protokolls

Autoimmunprotokoll Säulen
Das Paleo Autoimmunprotokoll (AIP) erfreut sich wachsender Beliebtheit, doch immer wieder erhalten wir von Lesern dieselben Fragen. Dabei wird deutlich: Allein das Weglassen bestimmter Lebensmittel ist es keinesfalls, was das Autoimmun-Protokoll ausmacht. Das ist es jedoch, was viele Menschen zunächst denken. Deshalb möchten wir hier für Sie die AIP-Grundpfeiler zusammenfassen, damit Sie möglichst zügig die positiven...

Deutsche Darmflora-Studie: So schützen Ballaststoffe und Bakterien vor Herz-Kreislauferkrankungen

Darmflora, Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Eine ballaststoffreiche Ernährung wird seit Jahren schon zum Vorbeugen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen empfohlen. Deutsche Forscher entschlüsselten jetzt erstmals den Mechanismus hinter dem schützenden Effekt. Die Darmflora spielt dabei eine wichtige Rolle. Beim Abbau von Ballaststoffe durch Bakterien entsteht die kurzkettige Fettsäure Propionsäure. Laut der Studie wirkt diese direkt auf das Immunsystem und schützt so vor...
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