Gesunde Ernährung

Es gibt eine Ernährungsform, die im Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen immer wieder fällt: das Paleo Autoimmunprotokoll. Es ist eine Weiterentwicklung der Paleo Ernährung speziell bei Autoimmunerkrankungen. Sie ist eine sehr geeignete Ernährungsform für Autoimmunerkrankte, um Darm und Immunsystem zu beruhigen und sich von der Erkrankung zu erholen. Erfahren Sie hier mehr über das Paleo Autoimmunprotokoll und...

Sie haben das Gefühl, nach dem Verzehr von Getreide oder glutenhaltigen Lebensmitteln stimmt irgendwas nicht. Der Magen-Darm-Trakt ist aufgeregt, der Darm gereizt (Reizdarmsyndrom), die Konzentration lässt nach. Könnte es sich bei Ihnen womöglich um eine Glutenunverträglichkeit handeln? Erfahren Sie hier, was Gluten ist und warum es zum Problem werden kann, welche Arten von Glutenunverträglichkeit...

Schwelgen wir kurz zusammen in Erinnerungen: Wenn Sie als Kind krank waren und im Bett lagen, wenn Sie an Fieber, Magen- und Darminfekt oder anderem gelitten haben, was hat Ihnen dann Ihre Mutter oder Großmutter zubereitet? Wenn es Ihnen wie mir ging, haben Sie eine Tasse heiße Brühe bekommen. Knochenbrühe. In der Regel waren Sie...

Was Kräuter wirklich sind Es muss zwischen Kräutern und Gewürzen unterschieden werden. Als Kräuter bezeichnet man die Blätter und Blüten von Nutzpflanzen, die eine heilende Wirkung haben und die gut beschrieben sind. Viele werden daher als Heilkräuter bezeichnet. Gewürze werden oft mit Kräutern in einen Topf geworfen, sind jedoch etwas anderes. Unter Gewürzen verstehen wir die...

Wer die gesundheitlichen Nachteile von Gluten meiden möchte oder an einer Glutenunverträglichkeit leidet, für den kommt eine glutenfreie Ernährung infrage. Aber wie sieht eine glutenfreie Ernährung aus? Bietet sie überhaupt Vorteile? Und wie ist der Bezug zu Autoimmunerkrankungen? Das erfahren Sie heute. Was ist Gluten? Was ist Gluten? Gluten ist das wichtigste Protein in Getreidekörnern. Getreidearten kommen...

Mit erfrischenden, prickelnden Getränken verbinden wir normalerweise Bier oder Limonade. Aber haben Sie schon von Kombucha gehört? Dieses gesunde Erfrischungsgetränk ist ebenso süß, prickelnd, lecker, aber deutlich gesünder als Bier und Limonade. Besonders bei Problemen im Magen-Darm-Trakt und gewissen Nährstoffmängeln ist er eine leckere und gesunde Möglichkeit, um nachzuhelfen. Erfahren Sie hier mehr über das probiotische...

Zwischen Nahrungsaufnahme (Essen und Trinken) und Ausscheidung (Sie wissen schon…) liegen grob gesagt zwölf Meter Distanz und 70 Stunden Zeit. Was dazwischen im Magen-Darm-Trakt alles passiert wird schnell übersehen. Schade - denn unser Verdauungstrakt ist an Superlativen und interessanten Aufgaben kaum zu übertreffen! Lesen Sie hier mehr über die Verdauung im Einzelnen und welche häufigen...

Schokolade macht glücklich, Schokolade macht süchtig, Schokolade macht dick, Schokolade schützt vor Krebs, Schokolade macht Pickel... Über Schokolade herrschen viel Uneinigkeit, viele Mythen und Unwahrheiten. Heute erklären wir Ihnen, warum dunkle Schokolade gesund ist – im Ernst! Der Unterschied zwischen Schokolade und dunkler Schokolade Heute geht es um alle Gesundheitseffekte von dunkler Schokolade, besonders die der Variante...

Die Ernährung ist eine zentrale Ursache für Reizdarmsyndrom. Daher kann das Problem Reizdarm auch über die Ernährung angegangen werden. Etwa zehn Millionen Menschen in Deutschland leiden unter Reizdarm. Vielen könnte mit dem heutigen Beitrag geholfen werden. Erfahren Sie hier mehr über die Reizdarm Ernährung und was es zu beachten gibt. Reizdarm Ernährung In den folgenden Abschnitten...

Lange verschmäht, gewinnt die Autophagie heutzutage immer mehr an Bedeutung in der medizinischen Welt, was im Nobelpreis für Medizin 2016 an den Japaner Yoshinori Ohsumi seinen vorzeitigen Höhepunkt erreichte. Es ist bekannt, dass der Körper in der modernen Welt mit stets in Reichweite befindlichem Essen immer weniger Autophagie betreibt. Dies führt auf lange Sicht...